La sublimazione delI’Iris di Firenze, fiore raffinato ed esclusivo, la cui prima piantagione nella zona del Chianti risale al 1842. La polvere dei suoi rizomi veniva utilizzata fin dal 1700 per incipriare le parrucche, non a caso simbolo di nobiltà, ma non solo. Si utilizzava anche per profumare i vestiti e il tabacco e per produrre ciprie per il viso. Ciò che rende l’essenza di Iris di Firenze così pregiata in profumeria è la sua lavorazione: si inizia a luglio con la raccolta dei rizomi rimasti sottoterra per tre anni, successivamente tagliati e lasciati essiccare dai due ai tre anni. Sono proprio i rizomi che determinano la riconoscibilità e l’intensità dell’Iris, poiché ricchi di molecole chiamate “ironi”, il cui odore è intenso e penetrante. Nuit Poudrée è una notte polverosa al profumo di Iris di Firenze, in cui tutto può accadere e nulla può essere dimenticato.